Omemba: Giorgio Napolitano

»Povabili bomo predsednike Italije, Slovenije in Hrvaške ter tokrat tudi Avstrije: Prizadevamo si za to (...). To bo zgodovinski trenutek: Pozabili bomo na rane 20. stoletja in dali znak miru vsej Evropi.«

»Jasno je, da tisti, ki današnjega pisma predsednici Evropskega parlamenta niso sopodpisali, strankarsko pripadnost dajejo pred interese Republike Slovenije.«

»Do pokolov istrskih in dalmatinskih ezulov v fojbah je prišlo zaradi vzgibov, ki jih je predsednik republike Napolitano leta 2007 opisal kot sovražne in krvoločne. Tragedija fojb je evropska tragedija.«

»Umanjkanje prikaza zgodovinske kompleksnosti pa vedno znova odpira rane med slovenskim in italijanskim narodom, ki sta jih lani simbolično zaprla predsednika obeh republik, na kar se sklicujete tudi v nadaljevanju svojega nagovora.«

»Niti ni toliko nevarno, če v gozdu srečaš divjo svinjo z mladiči – no, saj se lovci vsake toliko po nesreči ustrelimo. Bolj nevarna je ranjena svinja.«

»Sovražim cone udobja, zdijo se mi ubijalke evolucije. Zato je moja hrana drugačna in edinstvena.«

»Prvi izziv sem vedno sama sebi.«

»Nič, ker tega nisem dovolila.«

»Močno. Menim, da je za vodjo kuhinje velik korak naprej, da zna poslušati svojo ekipo.«

»Fantastična. Dejansko Pope vedno tam kupuje torte.«

»Da, gospod predsednik, vse najboljše!«

»Anina kuhinja je tako posebna in po mojem mnenju pomembna za razvoj slovenske gastronomije.«

»Vegetarijanka sem bila, reci in piši, kakšnega pol leta.«